السبت, يوليو 11, 2020

مشروع في السليمانية – من بقرتين الى معمل ألبان ينافس المستورد

image_print

الجمعـة, 27 Dec 2019 – 13:02  مركز الأخبار

مشروع في السليمانية – من بقرتين الى معمل ألبان ينافس المستورد

مع استمرار حملة مقاطعة المنتجات التركية في اقليم كردستان، يزداد الطلب على المنتج المحلي، الذي بدوره يتطور يوماً بعد يوم،في مسعى الى تحقيق الاكتفاء ورضى المستهلك.


احد النماذج الاخرى للانتاج المحلي هو معمل متواضع لصناعة الالبان، يقوده رجل من قرية مجاورة للسليمانية، و اطلق عليها اسم معمل جوانرو(جوانرو بلدة ريفية جميلة في شرق كرستان).

صابر عثمان وهو صاحب المعمل من سكان قرية كيله بمحافظة السليمانية، ولدت لديه فكرة المشروع حين كان يملك بقريتن و ينتج منها الالبنان و يبيعها لمحيطه، ومع السنوات تمكن عثمان من تطوير انتاجه بعد ان لاقى زيادة في الطلب لدى الزبائن. فقام بتأسيس معمل جوانرو للالبنان في السليمانية قبل نحو 10 سنوات.

يسوق المعمل الجبن واللبن والحليب ومشتقات اخرى ، فينتج يومياً ما يقارب 400 كغ وازداد تدريجياً ليلبي طلبات العملاء في الاسواق والمتاجر.

ولاينظر عثمان و العاملين في المعمل الى انها مؤسسة تجارية، بل تعتبر مصدر للانتاج المحلي الذي ينافس المستورد الاجنبي، لكن الفرق هائل، فمنتجات المعمل طبيعي 100% ولا يدخل اليها مواد حافظة، لذا فالمنتج يسوق على مستوى السليمانية ولا يتم نقله الى مدن اخرى كي لا تفسد خلال مسافة النقل في الطرقات البعيدة.

undefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefined

ذات صلةالمشاركات

المشاركة القادمة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

متميز

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول إلى الحساب

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Add New Playlist