Küçük bir iş yerinde yıllardır babasının mesleğini sürdürüyor

BIRWA ESHED / ROJNEWS

Süleymaniye Ulu Camii yakınında bulunan Kak Ehmad Şêx Caddesi üzerinde küçük bir dükanda yıllardır süt ürünleri satan Mihemed Celal, müşterilerinin yıllardır kendisinde alışveriş yaptığını söyledi.

Mihemed Celal, yıllardır Cemalê Qaymax olarak bilinen babası Cemal’den kalan mesleğiyle küçük bir dükanda sütten ürettiği ürünleri satarak, yaşamını idame ettiriyor. Babası 1986’da bu mesleğe başlayıp, yıllarca sürdürdü.

Başlangıçta yoğurt ve kaymak sattığı için ismi Cemalê Qaymax olarak biliniyormuş. Ancak, daha sonra peynir, lor peynir, yağ, ceviz, bal, köy yumurtası ve daha birçok ürün satmaya başlayarak, işini büyüttü. Mihemed Celal de babasından kalan mesleği yıllardır sürdürüyor.

Daha önce, ürünlerinin bir kısmını evde yapıyorlardı ancak şimdi iş yerlerinde yapıp, yatıyorlar. Müşterilerinin bir kısmı da Süleymaniye çevresindeki köylerden geliyor. Mihemed Celal, çocukluğundan beri babasının yanında olduğunu ve yoğurt, kaymak ile peynirin nasıl yapıldığını öğrendiğini anlattı.

Muhammed Celal, bu işe olan sevgisini şöyle anlattı: “Hayatımın sonuna kadar bunu yapmak istiyorum. Çünkü işimi seviyorum ve bu bir meslek haline geldi.”