Halepçe’de nar hasadı zamanı

Halepçe’de nar üreticileri için hasat dönemi başladı. Yurttaşlar, toplamaya başladıkları narlardan reçel, sirke ve nar suyu yapımı için kolları sıvadı.


Sonbahar mevsiminin başlamasıyla birlikte narın yoğun olduğu bölgelerde halk hasada başladı. Başûrê Kürdistan’da Hewreman ve Halepçe’de nar üretimi için önemli yerlerdir. Bu alanlarda yetişen narlar hem kaliteli hem de rekoltesi yüksek oluyor.

Halepçe’de birçok nar çeşidi yetişiyor. 500 dönümlük arazilerde her yıl 20 bin tonu aşkın kaliteli nar toplanıyor. Narların bir kısmı pazarlarda satılırken, bir kısmı ise yurttaşlar reçel, sirke ve nar suyu yapımında kullanılıyor.  Narın kabukları ise hayvanlara veriliyor.

Halepçe’de yetişen nar çeşitleri şunlardır; salexani, lareşe, xofiroşî, beles, şirini navspî ve mêxoş. Nar çeşitleri arasında en çok tercih edileni salexani oluyor.  Salexani, taneleri güzel ve mayhoş tadı olan bir nar çeşididir. 

Nar hasadının başladığı bu dönemlerde yurttaşlar için iş imkanı da doğuyor. Her bir nar bahçesinde en az 20 kişi çalışıyor. Uğradığımız bahçede en az 20 kadın çalışıyordu. Sabahın 06.00’sında işe başlayan kadınlar 16.00’ya kadar çalışıyor.

Kürdistan Bölgesi’ne nar ithalatı az olduğu için nar üreticileri narlarını satabiliyor. Bazı yıllarda nar üretimi fazla olduğunda fiyatlar düşüyor.

Nar bahçelerinde çalışan Fatma Heme Salih, nar toplamak için her gün Şarezûr’dan Halepçe’ye geldiğini aktardı. Nar hasadının Kasım ayına kadar süreceğini dile getiren Fatma Heme Salih, gündeliklerinin 20 bin dinar olduğunu belirtti.

Kuliknî köyünde nar bahçesi sahibi olan Bîlan Mihemed ise, bu mevsimin önemine dikkat çekerek şunları söyledi; “Narlar olgunlaştığında, çiftçiler olarak hasada başlıyoruz.  Daha sonra iyi olanları satmak için ayırıyoruz.  Narları ayırdıktan sonra Süleymaniye ve Halepçe pazarlarına götürerek satıyoruz.”