Pênciwên’de pirinç hasadı zamanı

Pênciwên’ın Çewtan köyünde köylüler, pirinç hasadına başladı.


Pênciwên’ın Nalparêz beldesine bağlı Çewtan köyünde çiftiler, pirinç hasadına başladı. 5 ayı aşkındır büyük emeklerle birincin yetişmesi için uğraşan köylüler, hasatla pirinçlerini kaldırıyor. Çewtan köyünde yetişen pirinç bölgede tadıyla en iyi pirinç olarak biliniyor.

Pirinç hasadı hakkında konuşan çiftçi Cemal Mecîd, Çewtan birinci ismiyle, dadıyla tanınan çok önemli bir pirinç olduğunu söyledi. Cemal Mecid, “Çewtan pirincinin iyi olmasının sebebi güzel havada yetişmesi, suyun bol olmasındandır. Kaliteli pirinç elde ettiğimiz için rahatlıkla satabiliyoruz. Ama bazı şirketler bizim Çewtan birinci adına birçok pirinç satıyor. Satılan bu pirinçler bizim köy pirinciyle hiçbir alakası yoktur” dedi.

Uzun uğraşlar sonucunda pirinç hasadına başlayan köylüler, yaklaşık bir haftadır çeltik topluyor. Köylüler topladıkları çeltikleri kuruması için bir hafta boyunca güneşte bekletiyor. Daha sonra kuruyan çeltikler patozlardan geçirilerek pirinç haline getiriliyor.

Çewtan’da köylüler daha kaliteli pirinç elde etmek için 5 ay boyunca bol bol su veriyor. Pirinç için suyun çok önemli olduğunu belirten köylüler, iyi hasat elde etmek için uzun uğraşlar verdiklerini söylüyor. Köylüler yılda ortalama 70 tona yakın pirinç elde ettiklerini söyledi.

 Mihemed Ebdulqadir ise, pirincin de birçok bakım istediğini belirterek, çoğu zaman ekinlerin hastalıklardan dolayı büyük zarar gördüğünü ifade etti. Pirincin kilosunu geçen yıl 7 binden sattıklarını ancak bu yıl 4 bine kadar düştüğünü anlatan Abdulqadir, fiyatlarının düşmesi işlerini zora soktuğunu dile getirdi.