Ramazan ayında pazarlarda en çok ıspanak ve tatlı rağbet görüyor
Soranlı yurttaşlar iftarda en çok ıspanak ve tatlı tüketiyor.
Ramazan ayı boyunca insanlar iftar yemeğine çok önem verir. Soran’daki yurttaşlar da iftarda en çok ıspanak ve tatlıya yöneliyor. Yurttaşlar iftardan önce pazara giderek ihtiyaçlarını karşılıyor.
Nar ve kuru üzüm şerbeti ile baklava çeşitleri pazarda en çok talep gören yiyecekler. Şerbet ve tatlıların yanı sıra kereng, rêwaz ve kari gibi baharda yetişen ıspanak türleride, iftar için yurttaşlar tarafından en çok talep gören yiyeceklerin başında geliyor.
Soran pazarında seyyar arabasıyla meyve satan Kemal Haris, “Soranlılar iftardan sonra yemek için meyve alarak evlerine dönüyor” dedi.
Tatlı satışı yapan Hoşeng Teha, “Her gün birçok insan iftar için şerbet ve baklava alıyor. Ürünlerimiz tamamen doğal ve yerlidir. Sağlık koşullarına uygun üretim yapıyoruz. Bu yüzden de ürünlerimize olan talep oldukça fazla” dedi
Tatlı almak pazara gelen Heval Kerim isimli genç de,Ramazan ayının özel olduğunu ve parası olsun ya da olmasın insanların tatlı ve şerbet alıp oruç masasına koyduğunu belirterek; “Evet ekonomik kriz var ancak Ramazan ayının kudreti o kadar büyük ki insanlar krize rağmen dışarda iftar sofraları kurabiliyorlar ” dedi.
