Zelm köyü incirleri kendine has tadıyla nam salıyor

HABER MERKEZİ

İncir mevsiminin gelmesiyle beraber Zelm köyünde yer alan bahçelerde incir hasadı başladı.

İncir hasadının başladığı şu günlerde Halepçe’de bulunan Zelm köyünden toplanan incirler kendine has tadıyla adeta nam salmış durumda.

Halepçe’de bulunan Zelm köyünde çiftçilikle uğraşan Ömer Muhammed, incirlerin iyi hasat vermesinden dolayı mutlu olduklarını ifade etti.

Bir yaz meyvesi olan incir, oldukça sevilen bir meyve. Özellikle Zelm köyünde yetişen incirlerin lezzetinden Kürdistan’da çokça bahsediliyor. Süleymaniye ve çevresinde yaşayanlar, Zelm köyünde yetişen incirlere yoğun ilgi gösteriyor.

25 yılı aşkın bir süredir Zelm köyünde incir yetiştiren Ömer Muhammed, şunları söyledi: “Son 15 gün içerisinde incirler büyüdü. Köyümüzde yetişen incilerin tadı diğer incirlerden oldukça farklıdır. Bu sene havaların serin olması nedeniyle çok daha lezzetli incirler yetiştirme imkanı bulduk. Pazarda ürünlerimize yönelik talep oldukça yüksek.”

Ömer Muhammed, son olarak şunları söyledi: “Bizler yalnızca ağaçları suluyoruz. Bunun dışında bir şey yapmıyoruz. Bölgemizin toprağı çok verimlidir ve bu nedenle de iyi ürünler yetiştirebiliyoruz. Bu da bölgemizde yetiştirilen incirlerin tatlarının diğer yerlerde yetiştirilen incirlerden farklı olmasına neden olmuştur.”

Sonunda Ömer der ki; “Biz sadece ağaçları sularız ve başka hiçbir şey yapmayız. Bölgemizin toprağı çok verimli ve iyi ürün veriyor. Bu da bu bölgenin incirlerinin diğer bölgelerden farklı olmasına neden olmuştur.”